В этом разделе:

Пресс-релизы и финансы1417

Треть россиян не знают, что такое клетчатка

Министерство здравоохранения и социального развития РФ провело интернет-опрос. Оказалось, что 31,1% россиян не знают что такое клетчатка.

• 26,8% потребителей в России вообще не обращают внимания на состав продуктов.
• 23,5% – подсчеты не ведут, но уверены, что употребляют достаточно клетчатки, потому что едят много овощей, фруктов и продуктов из цельного зерна.
• 13% следят только за жирностью и калорийностью продуктов, которые употребляют.

Составная часть растительной пищи, которая не переваривается в организме человека, но играет огромную роль в его жизнедеятельности. Очищает желудочно-кишечный тракт и усиливает его деятельность, что в результате оказывает благотворное воздействие почти на все расстройства пищеварения. В толстой кишке, в отличие от вышележащих отделов пищеварительного тракта, имеется много полезных микробов, способных переваривать клетчатку.